Winzer Tom Riesling Höll

Winzer Tom Riesling Höll 2023
Riesling in einer neuen Dimension. Beim Winzer Tom Rieslin aus der Eisenheimer Höll hat Tom Glass eigentlich garnichts gemacht, das steht zumindest so auf dem Etikett (The art of doing nothing). Aber etwas hat er doch getan: er hat dafür gesorgt, das die Trauben perfekt aus dem Weinberg kamen, hat im Keeller genau beobachtet, was im Fass passiert und hat dem Wein die nötige Zeit gegeben. Ergebnis: ein bockstarker Riesling.