Rosato Marche IGP - Cimarelli

Zart kirschrosa in der Farbe, besticht dieser Wein durch brillante Reflexe, die seine Frische erahnen lassen. Die Nase öffnet sich mit duftenden Noten von Granatapfel, Walderdbeeren und Orangenschalen, begleitet von einer leichten blumigen Note von Wildrosen. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Harmonie zwischen der Struktur des Montepulciano und der Lebendigkeit des Sangiovese, der einen schlanken, aber schmackhaften Schluck bietet. Die Reifung im Zement bewahrt die Reinheit der Frucht, während die Lagerung in der Flasche das Gesamtgleichgewicht verfeinert. Der Abgang ist fein und anhaltend, mit einem leicht salzigen und zitrusartigen Nachgeschmack.