Zibibbo Passito Terre Siciliane IGP - Mimmo Paone

Dieser Wein zeichnet sich durch seine herrlich intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus, die eine Fülle von Aromen ankündigt. In der Nase bietet er ein aromatisches und umhüllendes Bouquet, in dem Noten von tropischen Früchten, frischen Zitrusfrüchten und zarten Düften von Orangenblüten dominieren, mit einer eleganten mineralischen Note von Feuerstein. Am Gaumen ist er weich und samtig, mit einer raffinierten Süße, die durch eine lebendige Frische ausgeglichen wird. Seine reiche und harmonische Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter von Mandeldesserts oder reifem Käse, mit einem lang anhaltenden und angenehm aromatischen Abgang.