Pescaja Barbera d' Asti Soliter

ORIGIN VINE: cisterna D asti Piemont LESE: IN KÜHL Kassetten- und GRAPE Inertisierung PRE-MAISCHEHautKontakt: 36 H 8 ° NO ADDITION SULFITE VINIFICATION IN TANK TERMOCOIMBENTATI ROTARY CARATI WOOD ALTERUNG IN für die 50%, 50% STEEL ALCOHOL : GESAMTAUTOMAT: : ORGANOLEPTISCHE QUALITÄt Pescaja Soliter eine robuste und üppig rot, rubinrote Farbe. Einladend und frische Nase ist voll von roten Früchten und Balsamico Erinnerungen. Im Mund ist es zunächst die reiche Erdbeermarmelade überraschend, die dann eine angenehme Frische Blätter. Perfekt mit Pasta und Fleischgerichten, Wurst und Fleisch vom Grill.