Weingut Kornell: COSMAS Sauvignon Blanc

Rebsorte : Sauvignon Blanc Herkunft : Italien-Suedtirol Lage : Siebeneich, ein Südwesthang auf 300 m ü.d.M. Ausbau : Stahl Farbe : helles Strohgelb Geruch : vielschichtig, elegant mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten und leichten Brennnessel- und Mispel-Aromen Geschmack : kernige, trockene Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Säure, anregender, einladender Abgang Serviertemperatur : 11-13 °C Speisenempfehlung : Schalen- & Krustentiere, Sushi, Sashimi, geräucherte Lachsforelle Alkoholgehalt: 12,5% vol Allergene : enthält Sulfite