Barone Ricasoli : Brolio Riserva

Charakteristika und Verkostungstipps zum Brolio Riserva 2022 von Barone Ricasoli Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein intensives Rubinrot mit wahrnehmbaren granatroten Reflexen am Glasrand. Nase Die Nase offenbart ein komplexes und elegantes Bouquet. Florale Noten verbinden sich mit Aromen reifer roter Früchte, insbesondere Schwarzkirsche. Würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer begleiten eine subtile Vanillenote, die durch den Ausbau in Eichenfässern entsteht und sich perfekt in das aromatische Gesamtbild einfügt. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und vollmundig, mit einer präsenten und gut ausbalancierten Tanninstruktur. Die Tannine sind geschmeidig und seidig und verleihen Textur ohne Aggressivität. Eine gut eingebundene Säure trägt das Gesamtbild und sorgt für eine schöne Länge im Abgang. Am Gaumen entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten, Brombeere und Cassis, begleitet von kräuterigen Noten, die an Tabak erinnern, sowie von Gewürzen und mineralischen Nuancen. Der