Bickel Stumpf Silvaner von den Bergen VDP.Gutswein, Franken Deutschland

Dieser Jahrgang des Silvaners Von den Bergen, Bickel Stumpfs Gutswein, darf strahlen! Saftige und reife Frucht von Apfel, Birne und Aprikose, dazu ein Hauch an Kräutern, alles klar und definiert. Auch auf der Zunge liefert der weiße Frankenwein ebenfalls dieses klare Bild, verpackt es in einen mittelkräftigen und dichten Körper bei gleichzeitiger feiner Säure und toller Frische. Eine sehr dezente fruchtsüße Linie - nicht untypisch für die Handschrift von Matthias Stumpf, bildet den roten Faden. Es ist die Ausgewogenheit, die am meisten beeindruckt und diesen Weißwein qualitativ auf das nächste Level hebt. Sehr sauber und gut gearbeitet liefert der Gutswein Silvaner unkomplizierten Trinkspaß auf einem tollen Niveau. (RN - 04/25)