Riesling Federspiel 1000 Eimerberg Wachau DAC

In der Nase ausgeprägte Noten von Pfirsich und etwas Holunderblüten, am Gaumen mit saftig-schmelziger Fruchttiefe, eleganter, vielschichtiger Körper mit guter Länge und pikanter Säure, sehr finessenreich. Der 1000-Eimer-Berg, eine Subriede des Burgbergs, ist eine markante Erhebung in Spitz und sozusagen auch das Wahrzeichen dieses alten Wachauer Weinortes. Die extrem steilen Steinterrassen mit den kristallinen Verwitterungsböden auf paläozoischem Paragneis sind nach Südosten ausgerichtet. Die permanente Luftzirkulation bildet hier beim Riesling ein besonders duft-intensives, elegantes Fruchtbukett aus, das den schlanken, rassigen Weinen in der Jugend die typische Spitzer Kühle verleiht.