Maruxa Mencia - Virgen De Galir

Der Maruxa Mencía stammt von Schiefer- und Schieferböden des Dorfes Éntoma. Der Wein fermentierte in Edelstahltanks, wobei ein Drittel der Trauben als ganze Trauben und der Rest nicht zerdrückt wurde, und wurde bis zur Abfüllung im Tank gelagert. In der Nase entfaltet sich eine Fülle von Aromen von feuchter Erde, Ziegel und Sauerkirschen, voller Früchte. Am Gaumen ist die Säure lebhaft, es ist primär, balsamisch und saftig, mit einer erdigen Note, aber mit einer feinen Textur. Erleben Sie die lebhaften Aromen dieses Mencía – perfekt für besondere Genussmomente!