Morning Fog Chardonnay - Wente Vineyards

Morning Fog Chardonnay - Wente Vineyardstrocken aus USA Kalifornien (US) Der im Fass gereifte Morning Fog Chardonnay aus der Weinregion Kalifornien präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Diese amerikanische Cuvée zeigt im Glas wunderbar komplexe Aromen von Kumquats, Apfel, Ananas und Zitrone. Ergänzt werden sie durch Noten von Zimt, geröstetem Barrique und schwarzem Tee. Dieser Weißwein von Wente Vineyards ist ideal für alle Weinliebhaber, die einen möglichst niedrigen Restzuckergehalt schätzen. Dennoch wirkt er niemals dünn oder spröde, wie man es von Weinen außerhalb des Supermarktangebots erwarten könnte. Auf der Zunge überzeugt dieser harmonische Weißwein mit einer bemerkenswert dichten und cremigen Textur. Durch die moderate Fruchtsäure entfaltet der Morning Fog Chardonnay ein sanftes Mundgefühl, ohne seine lebendige Saftigkeit einzubüßen. Schließlich überrascht das Finale dieses Weißweins aus Kalifornien mit einem langanhaltenden Nachklang. Herstellung des Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay Die Grundlage für den ausgewogenen Morning Fog Chardonnay aus Kalifornien bilden Trauben der Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig gepresst werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Morning Fog Chardonnay für weitere fünf Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Empfohlene Speisen zum Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay Dieser Weißwein aus den USA sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Kabeljau an einem Gurken-Senf-Gemüse, einem Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem Spinatgratin mit Mandeln. Auszeichnungen für den Morning Fog Chardonnay von Wente Vineyards Dieser Wein aus Kalifornien begeistert nicht nur uns, sondern auch renommierte Weinbewertungsexperten, die ihm bereits zahlreiche Medaillen verliehen haben. Unter den Auszeichnungen finden sich Mundus Vini - Silber International Wine Challenge - Gold für 2018 Wine Enthusiast - Editor's Choice - Gold für 2018 San Francisco Chronicle Wine Competition - Gold für 2018