Cuentaviñas Alomado

In der Kultur der Geschichtenerzähler kann sich dieselbe Geschichte je nach Erzähler, Tonfall, Gestik oder sogar Publikum völlig verändern. Diese Idee der Anpassung und Persönlichkeit spiegelt sich perfekt im Projekt von Eduardo Eguren und seiner Frau Carlota González in La Rioja wider. Als fünfte Generation der Familie Eguren — Sierra Cantabria, Teso la Monja, Viñedos de Páganos — entschied sich Eduardo, ein persönliches Projekt zu schaffen, das die Essenz jedes Weinbergs in jeder Flasche vermitteln kann. Daher der Name des Projekts: Cuentaviñas. Unter seinen Weinen sticht Cuentaviñas Alomado hervor, dessen Name von „alomo“, dem höchsten oder erhöhtesten Teil eines Terrains, stammt. Es repräsentiert die atlantischste und zugänglichste Interpretation eines einzigen Weinbergs innerhalb der großen Region von San Vicente de la Sonsierra. Es wird mit einer Assemblage aus Tempranillo und 20% weißen Trauben — Viura, Malvasía Riojana und Calagraño — hergestellt, die aus einem Weinberg stammen, der mit respektvoller und nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet wird. Der Weinberg, der 1960 in Finca Ribarrey gepflanzt wurde, befindet sich im letzten Tal von San Vicente de la Sonsierra auf lehmigen und tonigen Böden mit Kalkstein und 60% Kieselsteinen, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Die entrappten Trauben werden in kleinen Eichenfässern gemeinsam vergoren, wobei zuerst mit einheimischen Hefen und anschließend mit ausgewählten Hefen vergoren wird. Die malolaktische Gärung erfolgt in gebrauchten 500-Liter-Fässern, in denen der Wein 18 Monate verbleibt und Komplexität und Ausgewogenheit entwickelt. Das Ergebnis ist ein Wein mit frischer Frucht, eleganter Struktur und atlantischem Charakter, der sowohl die Geschichte des Weinbergs als auch Eduardos Besessenheit für jedes Detail widerspiegelt. Cuentaviñas Alomado ist letztendlich eine flüssige Geschichte, die sich anpasst und überrascht, wie ein guter Geschichtenerzähler.