Topanito Mezcal Artesanal Blanco 100% Maguey Espadín 52,0%

Der Mezcal von Topanito wird in kleinen Chargen in der Brennerei von Amantes de lo Ajeno im Bundesstaat Oaxaca produziert. Die mindestens sieben Jahre alten Agaven werden geerntet und die Agavenherzen (piñas) fünf bis acht Tage in Erdgruben gebacken.