EGO BODEGAS Acuma Tinto, Jumilla DO

EGO Bodegas, Jumilla DO, Spanien 2021er EGO BODEGAS Acuma Tinto, Jumilla DO Monastrell, Syrah, Petit Verdot Im Südosten Spaniens, in der Region Jumilla, mausert sich nach und nach die Ego Bodegas mit ihren zahlreichen Weinen, zu einer viel gefragten Bodega. Der Acuma Rotwein mit dem prägnanten Etikett ist im Prinzip die noch anspruchsvollere Variante des Goru Rotweins. Zwar ebenfalls aus der Monastrell Rebe aber pie franco , also wurzelecht und nicht veredelt, hinzukommt, das diese Monastrellreben noch älter sind und damit tiefer verwurzelt. Die weiteren Sorten sind wie beim Goru, Syrah und Petit Verdot. Die Goru-Weine erfreuen sich mehr und mehr der Beliebtheit und der Acuma wird in seinem Granatrot und mit seinem tollen Aroma nach roten und schwarzen Beeren und Früchten, dem nicht nachstehen. Am Gaumen elegant und mit dezenten Holznoten, durch die 4 Monate Fassausbau. Der Acuma ist von mittlerer Fülle, einer schönen Mineralität und Frucht und sehr angenehm zu trinken. Wer den Acuma gerne als Speisenbegleiter möchte, kann gehaltvolle Fischgerichte ebenso wie halbgereiften oder gereiften Käse, weißes Fleisch wie auch Braten oder Reisgerichte wählen. James Suckling 2019: 91 / 100 Punkten 8,50 € / je Fl. 0,75 ltr.