Solara Orange Wine - Cramele Recas

Solara Orange Wine - Cramele Recastrocken aus Rumänien Banat (RO) Der Solara Orange Wine, kreiert von Cramele Recas aus Banat, präsentiert sich im geschwenkten Glas in einem strahlenden, hellgelben Farbton. In der Nase entfalten sich die Aromen von zahlreichen Aprikosen. Doch das ist noch nicht alles: Durch die Lagerung im Edelstahltank kommen zusätzlich Komplexitäten wie Karamell und Thymian zur Geltung. Der Cramele Recas Solara Orange Wine überzeugt den Weinliebhaber mit seiner wunderbaren Trockenheit. Dieser Weißwein wirkt dabei stets harmonisch und geschmeidig, nie grob oder ungeschliffen. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichte und knackige Weißwein ausgewogen und vielschichtig. Der Abgang dieses Weins aus der Region Banat begeistert zudem mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Cramele Recas Solara Orange Wine Dieser ausgeglichene Weißwein aus Rumänien wird aus den Traubensorten Fetească Albă, Tamaioasa Romaneasca, Chardonnay und Sauvignon Blanc gewonnen. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam verarbeitet werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Gärung folgt eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Solara Orange Wine von Cramele Recas Um den vollen Genuss dieses rumänischen Weißweins zu erleben, sollte er temperiert bei 15 - 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu einer Vielzahl fantastischer Gerichte, lässt sich aber auch pur wunderbar genießen.