Riesling - Weingut Baer

Hellgelb im Glas und mit feinen, fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich zeigt sich dieser trockene Riesling vom Mittelrhein. Am Gaumen überzeugt er durch seine e Frische, eine klare Struktur und einen anhaltenden, mineralischen Nachhall, der die Schieferböden der Steillagen widerspiegelt. Das Weingut Baer aus Bacharach verbindet in seinem Riesling Tradition und Moderne. Die Trauben werden in den unzugänglichen Weinbergen von Hand gelesen, was höchste Qualität garantiert. Oenologe Peter Bär setzt auf naturnahen Anbau und präzise Kellertechnik, um den charaktervollen Stil der Region zum Ausdruck zu bringen. Bei 8 bis 10°C serviert, ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu Spargel, Fisch oder leichten Salaten. Ein facettenreicher Weißwein, der das UNESCO-Welterbe Mittelrhein im Glas erlebbar macht.