Katherine's Vineyard Chardonnay Santa Maria Valley Ava California

Mit einer der längsten Vegetationsperioden in Kalifornien sorgt das Klima auf dem Weingut Cambria für perfekt gereifte Trauben. Jeder Wein wird aus Trauben eines einzigen Weinbergs hergestellt. So auch dieser Ausnahme-Chardonnay aus der Einzellage Katherine's Vineyard. Das Weingut Cambria Estate im kalifornischen Santa Barbara gehört nicht nur einer Frau und ihren beiden Töchtern, mit Jill Russell als Önologin und Denise Shurtleff als Managerin sind auch weitere Top-Positionen mit Frauen besetzt. Nur logisch, dass der Weinberg, auf dem dieser Chardonnay wächst, nach der Mitbesitzerin Katherine Jackson benannt ist. Aromen von Zitrone und Meersalz dominieren in der Nase. Am Gaumen weißer Pfirsich, Birne und Apfel sowie eine ausgewogene Säure, die sich im langen Abgang fortsetzt.