Alta Alella Orbus

Alta Alella Orbus es un vino tinto ecológico de crianza elaborado con la variedad Syrah por Alta Alella. La vendimia tiene lugar de forma manual realizando una minuciosa selección de las mejores uvas de cada una de nuestras parcelas de Syrah. Seguidamente se despalillan y se seleccionan grano a grano sólo aquellas que se conservan intactas. Se ponen en depósitos de acero inoxidable donde iniciarán la maceración que durará 30 días durante la cual tendrá lugar la fermentación alcohólica.
Robert Parker: 1
Penin: 1
Wine Spectator: 1