Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar - Emilio Lustau

Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar - Emilio Lustau Sherry süß aus Spanien Andalusien (ES) Jerez DO (ES)Der hochbewertete Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar aus der Weinregion Andalusien präsentiert sich im Glas in einem intensiven Goldgelb. Dieser Sherry erfreut das Auge zudem mit Reflexen. Beim Schwenken des Glases zeigt sich eine hohe Viskosität, die durch ausgeprägte Kirchenfenster am Glasrand verdeutlicht wird. Die Nase dieses Sherrys aus Andalusien wird von Noten von Früchtebrot, Pomelo, Zitrone und Trockenpflaumen verwöhnt. Bei weiterer Analyse der Aromen treten, unterstützt durch den Einfluss des Eichenholzes, Bitterschokolade, Vollnuss-Schokolade und Vanille zutage. Der Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar kann als besonders fruchtig und samtig beschrieben werden, da er mit einem angenehm süßen Geschmacksprofil kreiert wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser cremige und dichte Sherry kraftvoll und vielschichtig. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar am Gaumen beeindruckend frisch und dynamisch. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Sherry aus Andalusien schließlich mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Aromen von Orange und Kumquat zur Geltung kommen. Vinifikation des Emilio Lustau Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar Die Grundlage für die herausragende und kraftvolle Cuvée Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar von Emilio Lustau bilden die Trauben der Sorten Palomino Fino und Pedro Ximénez. Der Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar ist ein typischer Wein aus der Alten Welt, der einen außergewöhnlichen europäischen Charme versprüht und eindeutig den Erfolg von Weinen aus dieser Region unterstreicht. Speiseempfehlung zum Emilio Lustau Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar Dieser Sherry aus Spanien sollte am besten bei moderaten Temperaturen von 11 - 13°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Rucola-Penne oder gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen. Prämierungen für den Rare Cream Solera Superior Reserva Familiar von Emilio Lustau Dieser Wein aus Jerez DO begeistert nicht nur uns, sondern auch renommierte Weinkritiker, die ihm bereits mehrere Medaillen verliehen haben. Unter den Bewertungen finden sich: IWC International Wine Challenge - Silber IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte