La Cuvée D Brut - Champagne Devaux

La Cuvée D Brut - Champagne Devaux Champagner brut - bruto aus Frankreich Champagne (FR) Der La Cuvée D Brut aus der Weinbauregion Champagne präsentiert sich im Glas in einem glänzenden Goldgelb. Dieser Wein zeigt zudem Reflexe im Zentrum. Die Aromen des Champagners sind geprägt von einer Vielfalt an roten und schwarzen Beeren sowie dunklen Früchten wie Herzkirschen und Zwetschgen. Am Gaumen entfaltet sich dieser ausgewogene Champagner leichtfüßig und komplex. Die harmonische Fruchtsäure sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, ohne die Frische zu beeinträchtigen. Das Finale dieses lagerfähigen Schaumweins aus der Region Champagne überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachklang. Vinifikation des Champagne Devaux La Cuvée D Brut Die Grundlage für die hochwertige und wunderbar elegante Cuvée La Cuvée D Brut von Champagne Devaux bilden Chardonnay- und Spätburgundertrauben. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sorgfältig ausgesucht und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in der Flasche bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung wird der Champagner im Fass ausgebaut und durchläuft eine ausgiebige Flaschenreife, die ihn noch komplexer werden lässt. Speiseempfehlung für den La Cuvée D Brut von Champagne Devaux Dieser französische Champagner sollte idealerweise gut gekühlt zwischen 8 und 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Spaghetti in Joghurt-Minz-Pesto, Wok-Gemüse mit Fisch oder einer würzigen Esskastaniensuppe. Auszeichnungen für den La Cuvée D Brut von Champagne Devaux Dieser Wein aus der Champagne begeistert nicht nur uns, sondern auch renommierte Weinkritiker, die ihm bereits Medaillen verliehen haben. Unter den Auszeichnungen finden sich: Mundus Vini - Gold