Columbia Crest Grand Estates Merlot

Farbe: dichtes, klares Dunkelrot Duft: präsente Fruchtaromatik von Blau- und Himbeeren, deutlich Sauerkirsch, eine Spur von gerösteter Kokosnuss und Zedernholz Geschmack: ein Merlot mit mittlerem Körper, samtiger Frucht und Eleganz, feine Röstaromatik und gut ausbalanciert im Finale Grand Estates sind Botschafter der komplexen Rebsortenfrucht ausgesuchter Spitzenlagen des Columbia Valleys. Als ständige Gewinner von Top-Bewertunen bleiben sie das Schlückchen Luxus für jeden Anlass, und eine feste Größe für alle Weinliebhaber. Die Trauben einzelner Toplagen werden einzeln vinifiziert, erst entrappt, und gären unter Zugabe von Reinzuchthefen für 7 Tage. Ein Teil der Menge blieb für weitere 6-12 Tage in Kontakt mit den Traubenhäuten. In neuen und gebrauchten Fässer aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche reift der Wein bis zu 16 Monate mit biologischem Säureabbau. Decanter World Wine Award 2009: Silber Wine Spectator: 89 Punkte JG 2009