Late Bottled Vintage - Churchill's

Late Bottled Vintage - Churchill's Portwein süß aus Portugal Douro & Porto (PT) Der Late Bottled Vintage von Churchill's zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot, das von einem violetten Schimmer durchzogen ist. Es entfalten sich Aromen von reifen Früchten und Marmelade, die von Nuancen von Minze und Pfeffer harmonisch ergänzt werden. Im Geschmack präsentiert dieser Portwein Anklänge von Granatapfel und dunkler Schokolade, die von samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet werden. Vinifikation des Late Bottled Vintage von Churchill's Für diesen Portwein werden die Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca verwendet. Die Late Bottled Vintage Portweine durchlaufen einen sorgfältigen Selektions- und Blendingprozess. Danach reift dieser Blended Port für 4 Jahre in großen Eichenholzfässern und wird anschließend ungefiltert abgefüllt. Seine Weichheit und Vollmundigkeit mit den Fruchtaromen verdankt der Late Bottled Vintage Port dem Ausbau im Eichenfass. Speiseempfehlung für den Late Bottled Vintage von Churchill's Dieser Portwein harmoniert ausgezeichnet mit kräftigem Käse, Desserts und Foie Gras.