Peperino Toskana Rosso

Der Peperino erhält nach der Gärung einen achtmonatigen Ausbau in Barrique (10% neue und der Rest einmal gebraucht). Ein intensives Bouquet und angenehme Holznote, gut verbunden mit der feinen Fruchtigkeit; gleichermaßen ausgeprägt und vollmundig zeichnen diesen Wein aus. Die gut eingebundene Tannine und der nachhaltiger Abgang runden das Bild von einem hervorragendem Wein der Toskaner ab. Rebsorte: 80% Sangiovese, 20% Merlot Bibenda 2015: 3 Trauben Gambero Rosso: 2 Gläser für JG 2013