Hans Rottensteiner: Lagrein Rosé DOC -

Der Lagrein Rosé DOC 2025 von  Hans Rottensteiner  ist ein charaktervoller Roséwein aus Südtirol, der die Herkunft rund um Gries bei Bozen , das klassische Ursprungsgebiet des  Lagrein , besonders authentisch widerspiegelt. Gerade in dieser Region bringt die autochthone Rebsorte Lagrein Weine mit präziser Frucht, feiner Frische und einer markanten Struktur hervor. Historisch gilt der Rosé sogar als ursprüngliche Stilform des Lagrein, bevor sich die rote Ausbauvariante stärker etablierte. Die mineralisch geprägten Böden und das alpine Klima rund um Gries verleihen dem Wein seine lebendige Eleganz und den typisch klaren, fruchtbetonten Stil. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt dabei die Frische und den sortentypischen Ausdruck der Rebsorte. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Kirschrosa. Das Bouquet ist frisch und einladend, geprägt von Aromen reifer Erdbeeren und saftiger Kirschen. Am Gaumen wirkt er angenehm fruchtig, lebendig und harmonisch, mit einer feinen Frische, eleganter Struktur und einem animierenden, klaren Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.