Valentin Zusslin : Riesling Grand cru Pfingstberg

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Grand cru Pfingstberg 2006 von Valentin Zusslin Verkostung Bei der Verkostung öffnet sich dieser Weisswein mit einer frischen und verführerischen Nase, gefolgt von einem cremigen, salzig-mineralischen Gaumen mit schöner Länge. Valentin Zusslin präsentiert einen präzisen elsässischen Riesling mit ausdrucksstarker Aromatik Das Weingut Das 1691 gegründete Domaine Valentin Zusslin befindet sich in Orschwihr, zwischen Colmar und Mulhouse. Das Weingut bewirtschaftet 16 Hektar Rebfläche und wird heute von Marie und Jean-Paul Zusslin in der dreizehnten Generation geführt. Als Pionier der Biodynamie im Elsass seit 1997 ist das Weingut ECOCERT-, DEMETER- und BIODYVIN-zertifiziert. Als einer der besten biodynamischen Erzeuger der Welt anerkannt, stellt das Weingut Qualität vor Quantität. Der Weinberg Der Grand Cru Pfingstberg profitiert von einem idealen Mikroklima mit südöstlicher Exposition auf etwa 300 Metern Höhe. Vor starken Niederschlägen