Beronia Reserva

Beronia Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, produziert durch die Beronia, eine Kellerei, die 1973 von einer Gruppe Freunden derSociedad Gastronómica, gegründet wurde. Beronia vereinte sich 1982 mit González Byass, und entwickelte sich damit in eine der wichtigsten sechs Kellereien in der Rioja. Die Bodega befindet sich im Herzen der Rioja Alta. Das Klima ist moderat kontinental mit Einflüssen aus Kantabrien, welche sich durch beträchtliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht äussern. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Die Trauben stammen von alten Weinreben, welche sich auf einer Höhe von 380 bis 500 Metern über Meer, auf ton-kalkhaltigen, ton-eisenhaltigen sowie alluvialen Böden, befinden. Der Wein reift während mindesten 20 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern sowie weitere 18 Monate in der Flasche.