Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd

99-100/100 Falstaff Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Maracuja, feine Noten von weißen Blüten, ein Hauch von Limetten, ein Pfauenrad von Aromen, sehr verführerisch. Saftig, stoffig und elegant, feine Steinobstnuancen, finessenreich strukturiert, dezente Fruchtsüße, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt sehr lange haften, strahlender Stil, Potenzial für Jahrzehnte. (Tasting : Weinguide Österreich 2022/23 ; Verkostet von : Peter Moser, Veröffentlicht am 27.06.2022, falstaff.de) Der steil hinter unserem Gut ansteigende Singerriedel ist eine der besten Lagen der Wachau, der wir ganz besonderes Augenmerk schenken. Weil wir ihn einerseits seit über 20 Jahren durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultivieren, und andererseits sein extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für unseren großen Riesling Smaragd bietet. (Weingut Hirtzberger)
Temperaturkontrollierter Stahltank, anschließend großes Holz
Bewertung Daniel Nussbaum: 99-100/100, Bewertung Jahrgang: *****/*****