Chapitre I Sauvignon Blanc Touraine AOP

In der Loire-Appellation Touraine, genauer gesagt in der Gemeinde Noyers-Sur-Cher, findet sich das kleine Weingut Les Quatre Piliers. Seine Rebflächen sind weniger von der Loire geprägt, als von dem kleinen Fluss Cher. Der Sauvignon Blanc Chapiter I, Kapitel I, duftet intensiv nach Orangen und warmem Gebäck sowie exotischen Früchten wie Maracuja und Ananas. Am Gaumen mit hervorragender Frische und salzig wirkender Mineralität im präzisen Abgang.