Domaine Moly : Le Bruit

Charakteristika und Verkostungstipps zum Bruit 2024 vom Domaine Moly Degustation Farbe Die Farbe zeigt einen blassgelben Ton mit zitronigen Reflexen. Nase Von moderater Intensität offenbart die Nase feine Zitrusaromen, begleitet von subtilen Noten von Steinobst. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine schöne Balance zwischen Rundheit und Frische, getragen von einer präsenten Säure und einer kreidigen Mineralität, die für Chenin Blanc von der Loire typisch ist. Servierempfehlung und Lagerpotenzial Der Bruit 2024 wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C genossen. Ein Saumur-Weisswein, der dem Ausdruck des Chenin Blanc von der Loire treu bleibt Das Weingut Der 2020 von Aurélia und Étienne Moly nach zwanzig Jahren Expatriierung in Kalifornien und Neuseeland gegründete Domaine Moly erstreckt sich heute über mehr als 4 Hektar in Distré, in der Nähe von Saumur. Das Paar bewirtschaftet seine Parzellen in biologischer Landwirtschaft in den Appellationen Saumur und S