Te Mata Syrah, Hawke's Bay, Hawke's Bay, 2024, Rotwein

Der Syrah präsentiert sich in tiefem Magenta und trägt die charakteristische Prägung von Te Mata Estate. Aromen von reifen Pflaumen, Sauerkirschen und Blaubeeren verbinden sich mit würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und Zimt. Florale Veilchennoten sowie feine Anklänge an französische Vanille und Espresso schaffen eine harmonische Balance. Die kühle Eleganz Hawke's Bay spiegelt sich in der klaren Struktur und der vielschichtigen Aromatik wider. Dieser Wein passt hervorragend zu Lammgerichten oder kräftigem Gemüse.