Tschida Laissez Faire Bio, Trocken, Österreich, Burgenland, 2023, Weißwein

Der Tschida Laissez Faire Bio 2023 präsentiert sich auf ungewöhnliche Weise. Reife Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten verbinden sich mit dezenten Noten von Verbenentee und Zitronentarte, ergänzt durch eine feine Prise Salz. Weniger frisch und leicht, zeigt er sich stattdessen vielschichtig und rund. Als biodynamisch erzeugter Naturwein aus dem Burgenland steht er für Individualität im Glas. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten, asiatischer Küche und Gemüsevariationen.