La Colombera Derthona, Colli Tortonesi DOC, Piemont, 2021, Weißwein

Der Derthona 2021 von La Colombera besticht durch ausgeprägte Zitrusnoten, florale Akzente und eine deutliche Mineralität. Die Lehmböden der Colli Tortonesi DOC verleihen diesem Weißwein aus dem Piemont einen charakteristischen Ausdruck. Elisa Semino, die als „Queen of Timorasso“ bekannt ist, führt das Weingut La Colombera und erzeugt hier authentische Weißweine. Dieser Wein passt besonders gut zu frischen Meeresfrüchten, feinem Fisch und vegetarischen Gerichten.