Pico Maccario Tre Roveri Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Superiore DOCG, Piemont, 2022, Rotwein

Rubinrote Reflexe spiegeln die Dichte des Barbera d'Asti aus dem Piemont wider. Die Aromen erinnern an Kirschmarmelade, saftige Pflaumen und feine Noten violetter Blüten. Am Gaumen zeigen sich weiche Tannine und eine harmonische Struktur, ergänzt durch Nuancen dunkler Schokolade und Vanille. Ein lang anhaltender Nachhall unterstreicht das ausgewogene Geschmacksbild. Die Kombination mit kräftigen Pastagerichten oder gereiftem Käse wird als besonders passend eingeschätzt. Der Wein zählt zu den intensiven Rotweinen, die durch ihre Balance und Komplexität überzeugen. Pico Maccario ist der Erzeuger dieser Spezialität aus dem Jahrgang 2022, die in der Anbauregion Piemont in Italien ihren Ursprung hat.