FJ Gritsch Grüner Veltliner Ried Singerriedel DAC

FJ Gritsch Grüner Veltliner Ried Singerriedel DAC 2024 Der Grüne Veltliner aus der Ried Singerriedel zeigt sich als kraftvoller Botschafter des Weinviertels. Mit seinem charakteristischen Pfefferl und den saftigen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten verkörpert er die ganze Vielfalt der österreichischen Rebsorte. Honignoten und getrocknete Früchte verleihen dem Wein eine besondere Tiefe, während frische Kräuternuancen und eine feine Mineralik für Komplexität sorgen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gehaltvoll mit einer lebendigen Säure, die für Frische und Trinkfreude sorgt. Die temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und den sortentypischen Charakter. Das würzige Pfefferl zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Geschmackserlebnis und mündet in einen eleganten, anhaltenden Nachhall. Der Grüne Veltliner Singerriedel eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, frischem Fisch oder knackigem Gemüse. Auch zur asiatischen Küche harmoniert er perfekt und macht jeden Feierabend zu einem besonderen Genussmoment.