Lis Neris Merlot - Cabernet Sauvignon 0.75 l Friaul Julisch Venetien Rotwein

Diese Rotweincuvée Merlot Cabernet Sauvignon aus San Lorenzo in Corona (Gorizia) wächst auf kiesig-kalkhaltigem Plateau, sind über 30 Jahre alt und werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Vinifikation umfasst 10–15 Tage Maischegärung, sowie 15–20 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenlagerung. In der Nase zeigen sich Noten von dunklen Beeren, Kirsche und dezenten Gewürznuancen, begleitet von feinen Röstaromen aus dem Holzausbau. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert, mit reifen Tanninen, ausgewogener Säure und Anklängen von Pflaume, Cassis und einem Hauch von Vanille. Ein großer Rotwein von Lis Neris, der nur in ausgewählten Jahrgängen produziert wird.