Elibaria Vermentino di Gallura DOCG Attilio Contini, Sardinien

´Elibaria´ · Vermentino di Gallura DOCG 2025, Attilio Contini, Sardinien: Der <b>Vermentino di Gallura Elibaria</b> bringt das unverwechselbare Granitterroir Sardiniens eindrucksvoll zum Ausdruck. Sein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen spiegelt die Frische wider, die sich auch in seinem Bukett zeigt: Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch mediterraner Kräuter verleihen dem Wein eine animierende Duftvielfalt.

Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, fein strukturiert und präzise, mit einer eleganten Würze und markanten mineralischen Anklängen, die ihm Tiefe und Charakter verleihen. Die feine Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter von Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen - ein Vermentino mit Klarheit, Eleganz und langem Nachhall. - ´Gerardo´