Lilium Est Amarone della Valpolicella Riserva DOCG (1er Holzkiste), Tenuta Sant Antonio, Venetien

´Lilium Est´ · Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2012 (1er Holzkiste), Tenuta Sant Antonio, Venetien: Der <b>Lilium Est</b>, das Flaggschiff der Tenuta Sant'Antonio, erhebt sich mit bemerkenswerter Klasse und Eleganz an die Spitze der Amarone-Weine des Valpolicella. Sein Bouquet ist vielschichtig und tiefgründig: Balsamische und fast jodartige Noten vereinen sich mit reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Waldbeeren, durchzogen von würzigen Akzenten wie Sternanis, Zimt, Vanille und schwarzem Pfeffer. Diese komplexe Aromatik verleiht dem Wein eine beeindruckende Präsenz und charaktervolle Ausdruckskraft.

Am Gaumen zeigt sich der Lilium Est trocken und dennoch samtig, mit einer einladenden Wärme und schmeichelnden Textur. Eine fein austarierte Säurestruktur bringt Lebendigkeit, während die geschmeidigen, perfekt eingebundenen Tannine dem Wein Rückgrat und Tiefe verleihen. Der lange, harmonische Nachhall unterstreicht seine Noblesse und macht ihn zu einem Amarone von außergewöhnlicher Raffinesse und Beständigkeit. - ´Gerardo´

<i>'Tiefdunkles, sattes Rubinrot. In der Nase würzig, nach Graphit und Dörrpflaumen, Rumtopf, eingelegten Pfirsichen, Walnüsse. Am Gaumen strahlend und finessenreich, öffnet sich in vielen Schichte, elegant und kompakt, fließt dahin wie aus einem Guss, geschliffen bis ins...