Aliestre The Very First Day, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2019, Rotwein

Facettenreich präsentiert sich der Aliestre The Very First Day aus der Region Alentejo mit einer intensiven Aromatik. Noten von Cassis und reifer Brombeere verbinden sich mit dunkler Würze, Mokka und Lakritz, begleitet von einer kühlen, mineralischen Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kraftvoll und präzise, mit dichter Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer ausgewogenen, eleganten Struktur. Das lange Finale besticht durch dunkle Frucht und edle Würze, unterstützt von mineralischer Frische. Der Jahrgang 2019 vereint autochthone Rebsorten mit Alicante Bouschet zu einem ausdrucksstarken Wein, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten passt.