Tement Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC

Tement Weißburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2024 Dieser Weißburgunder aus der Südsteiermark zeigt sich von seiner eleganten und fruchtigen Seite. Die Aromen von gelbem Apfel und roten Johannisbeeren verbinden sich mit tropischen Fruchtnuancen zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Eine feine Mineralität verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und macht ihn zu einem typischen Vertreter seiner Herkunft. Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder mit einer saftigen, kernigen Säure, die perfekt mit der Frucht harmoniert. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die lebendige Frische und unterstreicht die klare Fruchtigkeit. Die ausgewogene Struktur macht diesen trockenen Weißwein zu einem vielseitigen Genusspartner. Die Trauben stammen aus acht verschiedenen Rieden mit tonhaltigen Kalkmergelböden, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen. Mit seiner erfrischenden Art passt er wunderbar zu Fischgerichten, leichten Gemüsespeisen oder einfach als Begleiter für gesellige Stunden auf der Terrasse.