Wiener Gemischter Satz DAC Ried Ulm Nussberg 1ÖTW Wieninger

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Wiesenkräuter, frischer Apfel, Nuancen von Mango, Orangenzesten, mit etwas Blütenhonig unterlegt. Stoffig, mineralisch, feines Kernobst, balanciert und bereits gut antrinkbar, salzig-mineralisch im Abgang. Traditionellerweise pflanzten die Wiener Winzer in einem Weingarten meist bis zu 15 verschiedene Rebsorten bunt durcheinander. Der große Vorteil: Quantitative und qualitative Jahrgangsschwankungen wurden somit ausgeglichen. In der einzigartigen Aromakomposition ergänzen sich die Exotik der hochreifen Sorten mit der Frische und Rasse der spät reifenden Trauben wunderbar.