La Villa Barbera d'Asti DOCG Tenuta Olim Bauda, Piemont

´La Villa´ · Barbera d'Asti DOCG 2024, Tenuta Olim Bauda, Piemont: Der <b>Barbera</b> - ein Klassiker der Tenuta Olim Bauda, der die Eleganz und die Tradition des Piemonts auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Dieser süffige Barbera zeigt sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Frische und Vitalität hervorhebt. In der Nase entfaltet sich ein feines, intensives Bouquet, das an saftige Kirschen und reife Waldfrüchte erinnert.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer vollmundigen Struktur, die von einer lebendigen, präzise eingebundenen Säure getragen wird. Der Abgang ist harmonisch, angenehm und lang anhaltend, wodurch er sich als idealer Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten erweist - von klassischen Pastagerichten bis hin zu geschmortem Fleisch. Ein authentischer Ausdruck der Barbera-Rebe, der Region Asti und insbesondere der herausragenden Unterzone Nizza. - ´Gerardo´

<i>'Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Unterholz, roten Beeren, wilden Blumen und leichten Mentholnoten. Frischer, weiniger Geschmack, mit samtigen Tanninen und gutem Abgang.' - ´Falstaff´</i>

<i>'Olim Bauda bedeutet großer Barbera für alle seine Fans, und das ist das Wichtigste.' - ´Daniele Cernilli (Doctor...