2024/2025 'Sand' Muskateller

Der Sand Muskateller vom Weingut R&A Pfaffl stammt aus sandgeprägten Lagen des Weinviertels in Niederösterreich und zeigt im Glas ein glänzendes Strohgelb. Intensive Noten von Muskat Holunderblüte und exotischen Früchten wie Litschi und Grapefruit steigen aus dem Glas und machen sofort Lust auf den ersten Schluck. Die aromatische Präzision des Sand Muskatellers setzt sich am Gaumen fort: frisch und duftig mit feiner Säurestruktur und spielerischer Leichtigkeit ; saftig aromatisch und animierend – ein perfekter Begleiter sonniger Momente . Als reinsortiger Muskateller (Gelber Muskateller) verbindet er Sortentypizität mit der beschwingten Eleganz seiner sandigen Herkunft. Zu würzig-asiatischen Gerichten wie Thai-Curry oder Frühlingsrollen kommt dem Sand Muskateller seine Frische und blumige Aromatik besonders zugute. Auch zu gegrilltem Zander mit Zitronen-Dill-Sauce harmoniert er hervorragend. Für Vegetarier ist ein Ziegenkäse-Salat mit Mango und Walnüssen ideal da die süß-säuerliche Komponente die Fruchtigkeit des Sand Muskatellers wunderbar aufnimmt.