| Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 0,75 Liter | Montes Winery

Die Cabernet Sauvignon- und Carmenère- Trauben für Montes gleichnamigen Wein wachsen unter optimalen Bedingungen auf dem eigenen Weingut im Apalta Valley, D.O. Santa Cruz (einer Unterappellation des Colchagua Valleys). Alle Trauben werden bei voller Reife gelesen und traditionell vergoren. Nach der Zusammenstellung des Final Blend werden rund 70 % der Cuvée für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Verkostungsnotizen Farbe Schönes, intensiv leuchtendes Rubinrot Duft Im Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen (bedingt durch die Fassreife) Geschmack Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère, im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge. Hersteller Montes Winery, Apalta Winery, Santa Cruz, Colchagua Valley, Chile Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn Hinweis enthält Sulfite