Domaine Tariquet Côté Chardonnay & Sauvignon Vegan Weißwein trocken 0,75 l

Der Domaine Tariquet Côté Chardonnay & Sauvignon trocken AOP entstammt dem Weinbaugebiet Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs, einer vielfältigen Region, in der sich Weinbaugeschichte mit abwechslungsreichem Terroir verbindet. Das Klima hier ist überwiegend gemäßigt‑maritim mit kontinentalen Einflüssen: milde Winter, warme Sommer und regelmäßige Niederschläge fördern eine gleichmäßige Traubenreife bei erhaltener Frische. Die Böden der Côtes de Gascogne sind geologisch breit gefächert – von kalk‑ und tonhaltigen Partien bis zu sandigen Abschnitten –, was den Reben ein breites Spektrum an Mineralien bietet und die Vielschichtigkeit der Weine unterstützt.In dieser Cuvée treffen zwei ikonische Weißweinsorten aufeinander: Chardonnay und Sauvignon Blanc. Das Ergebnis ist ein trockener Weißwein, der die Frische und lebendige Frucht des Sauvignon mit der strukturgebenden Fülle des Chardonnay vereint. Bei der Verkostung offenbart dieser Wein ein animierendes Aromenspiel aus zarten Noten grüner Birne, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch Aromen von weißen Blüten, Holunder und einem Hauch exotischer Frucht. Hinzu gesellen sich dezent mineralische Nuancen, die dem Wein Tiefe verleihen, ohne seine Leichtigkeit zu stören. Am Gaumen wirkt der Côté Chardonnay & Sauvignon trocken, elegant und gut ausbalanciert, mit einer klaren Säurestruktur, die Frische vermittelt und den fruchtigen Charakter unterstreicht. Das Finish ist lang und angenehm, geprägt von fruchtigen und floralen Erinnerungen.