Joseph Drouhin Rully Blanc, Rully AOP, Burgund, 2021, Rotwein

Eleganz und Frische prägen das Profil des Joseph Drouhin Rully Blanc 2021 aus der Côte Chalonnaise. Im Duft verbinden sich zarte Buchsbaumnoten mit gelbem Apfel und floralen Anklängen. Mandel- und Zitrusaromen ergänzen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich eine feine Würze, begleitet von delikaten Noten von Pampelmuse und Mirabelle, die eine lebhafte und ausgewogene Struktur erzeugen. Ein achtmonatiger Ausbau im Barrique verleiht dem Wein eine cremige Textur und ein lang anhaltendes Finale. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit Geflügel und cremigen Käsesorten.