Sanford Benedict Chardonnay - Au Bon Climat

Die Domaine Au Bon Climat ist eine der großen kalifornischen Maisons. Die Weinberge von Sanford Benedict in Santa Rita Hills sind insbesondere für ihr kühles und sonniges Klima bekannt. So entsteht eine Cuvée aus Chardonnay und eine aus Pinot Noir. Der kleine Weinberg gibt nur zwei Tonnen Trauben pro Jahr her, so entsteht ein hochwertiges und raffiniertes Produkt. Dieser Weißwein beeindruckt durch seine Lebendigkeit, sein aromatisches Bouquet von weißen Früchten, das von Noten von Lavendel, Anis und Zitronen begleitet wird. Er duftet betörend und ist komplex, mit einem vollen Mund und einer präsenten Mineralität im lang anhaltenden Abgang. Genießen Sie diesen Wein, der leicht seinen Platz neben delikaten Gerichten mit Meeresfrüchten, Fisch oder sogar Käse finden wird!