Riesling Roxheimer Höllenpfad - - Dönnhoff - Deutscher Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Die Faszination der Nahe geht von den vielen verschiedenen Terroirs und Bodentypen aus. Wenn man, so wie Cornelius Dönnhoff, akribisch daran arbeitet, seine Weinberge im Wein möglichst ungeschminkt durchscheinen zu lassen, ist das Anbaugebiet der Traum des Winzers. Teilweise wechseln die Bodentypen innerhalb weniger Meter im Weinberg mehrfach. Eine Ausnahme davon bildet der Roxheimer Höllenpfad. Hier besteht der Boden durchgehend aus rotem Sandstein, allerdings kommt dieses Gestein in den übrigen Weinbergen der Dönnhoffs kaum vor. Tatsächlich muss man aber gar nicht so tief schürfen, um die Faszination dieses Weins zu verstehen. Der südlich ausgerichtete, rot leuchtende Weinberg strahlt einfach Wärme und Ausgeglichenheit aus. Das zeigt sich auch genauso im Wein. Immer ein bisschen weniger drahtig und kantig als die meisten Dönnhoff-Gewächse, dabei aber bei aller Zugänglichkeit auf einem Niveau, dass bei anderen Weingütern wohl ein Großes Gewächs wäre. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Pinke Grapefruit prägt das Aroma dieses Rieslings auf markante Weise – warm, saftig und intensiv, begleitet von reifer Nektarine und einem zarten Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich dicht und vielschichtig, mit einer geschmeidigen Mineralität, die Tiefe verleiht, ohne zu dominieren. Feine Säure und ein pikantes Finale. Riesling mit Charakter und Eleganz.