Mauchen Grauburgunder Ortstwein trocken Bio - Weingut Lämmlin-Schindler

Hellgelb und mit glänzenden Reflexen präsentiert sich dieser Grauburgunder aus dem Markgräflerland. In der Nase entfalten sich feine Noten von Birne, Mandeln und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt er sich trocken, schlank und präzise, mit eleganter Säure und einem klaren, mineralischen Finish. Der Ausbau im Edelstahl tank bewahrt die Frische und Typizität der Lage bei Mauchen. Mit 12,5 % Alkohol ist dieser Qualitätswein angenehm ausgewogen und passt hervorragend zu geräuchertem Fleisch, Pilzgerichten oder Salaten. Auch zu Wild- oder Schweinefleisch macht er eine gute Figur. Das Weingut Lämmlin-Schindler vinifiziert seit Jahren naturnah und setzt auf EU-Bio- sowie Vegan-Zertifizierung. Ein frischer, vielseitiger Badener Weißwein für den Genuss zwischendurch oder zu besonderen Anlässen.