Mauchen Gutedel Chasselas Réserve Ortswein trocken Bio - Weingut Lämmlin-Schindler

Hellgelb strahlt dieser trockene Weißwein im Glas und offenbart in der Nase dezente Frische. Am Gaumen zeigt er sich mit feiner Struktur, getragen von einer annehmlichen Säure und zurückhaltenden Fruchtaromen. Der Ausbau im gebrauchten Barrique verleiht dem Gutedel aus Mauchen im Markgräflerland eine subtile Tiefe ohne Dominanz. Mit nur 12,5% Alkohol ist dieser Qualitätswein ein vielseitiger Begleiter zu leichten Fischgerichten, sommerlichen Gemüsevariationen oder feinem Weißkäse. Das Weingut Lämmlin-Schindler setzt auf nachhaltigen, veganen Anbau – sichtbar in der Klarheit und Ausgewogenheit des Jahrgangs 2023. Ein authentischer Ausdruck seiner badischen Heimat, perfekt temperiert bei 8-10°C.