Schreckbichl Colterenzio Altkirch Chardonnay Alto Adige DOC

Der Schreckbichl Colterenzio Altkirch Chardonnay Alto Adige DOC steht für die klare, kühle Eleganz Südtirols: Im Duft zeigt er reife Apfel- und Birnenaromen, dazu Zitruszeste, ein Hauch weißer Blüten und feine, an Mandel erinnernde Noten. Am Gaumen ist der Schreckbichl Colterenzio Altkirch Chardonnay Alto Adige DOC präzise und geradlinig, mit saftiger, alpiner Frische, schlanker bis mittlerer Statur und sehr guter Balance zwischen Frucht, Säure und einem zarten Schmelz durch den Ausbau auf der Feinhefe. Die mineralische Spannung trägt in ein animierendes, trockenes Finale mit sauberem Zug. Der Schreckbichl Colterenzio Altkirch Chardonnay Alto Adige DOC ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, leichten Pastagerichten (gern auch mit cremigen Saucen), Risotto oder Antipasti.