Leopard’s Leap Culinaria Collection Natural Sweet Chenin Blanc

Der <b>Leopard’s Leap Culinaria Natural Sweet Chenin Blanc 2024</b> ist ein edelsüßer Dessertwein aus handverlesenen Trauben, die in den trockenen Weinbergen von Paarl gewachsen sind. Die tiefen, schieferhaltigen Böden verleihen ihm Dichte, Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter.

Im Glas schimmert der Wein in flüssigem Gold. In der Nase entfalten sich <b>duftige Aromen von getrockneten Aprikosen, gelben Früchten und Honig</b>. Am Gaumen präsentiert er sich <b>konzentriert, reichhaltig und ausgewogen</b> mit feiner Süße, lebendiger Säure und einer cremigen Textur.

Die Trauben wurden <b>überreif und teilweise rosiniert gelesen</b>, um maximale Aromendichte zu erzielen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wurde der Wein temperaturkontrolliert vergoren, bevor er <b>10–12 Monate in französischer Eiche</b> reifte und anschließend 12 Monate in der Flasche verfeinert wurde.

Ein <b>edler, harmonischer Chenin Blanc</b> mit natürlicher Süße – perfekt zu Blauschimmelkäse, Feigen oder als krönender Abschluss eines feinen Menüs.